豚骨湯的材料亦只有大量的『豬骨』和『水』兩種 $51-$150 地址 中環擺花街12-16號合成商業大廈地下3號舖 電話 3488 0015 星期一 - 星期日: 12:00-16:30, 18:00-21:30 目前開店 推薦 豚骨湯麵 蝦味噌豚骨湯麵 連結 https://www.facebook.com/ramenbetsu 日本菜 拉麵 發表新回應
麵家山下 由山下先生,小姐、黃先生一起開辦的日本拉麵店,希望將日本的味道帶到香港。山下姉弟と黄さんのラーメン屋。日本の味を香港でお楽しみいただけます。 上水新康街63號地下D3-D4號舖 6482 7340 叉燒拉麵 日本菜 拉麵
熊拉麵 12時間じっくり煮込んだ魚介豚骨ラーメン 12 hours slow cook pork soup Japanese ramen 12時間丁寧に煮込んだ無化調濃厚豚骨スープ。豚骨のゼラチン質が全部溶け込み、野菜と魚介の旨味が凝縮した自慢の一品。 佐敦白加士街8號地舖 2567 2777 黑熊拉麵 拉麵 日本菜 居酒屋
